मोबाइल फूड यूनिट संचालक ध्यान दें

• यदि मोबाइल खाद्य इकाई अस्थायी रूप से बंद है, तो तुरंत प्रभावी, पर्यावरण निरीक्षण केंद्र (7427 पार्क प्लेस ब्लव्ड ह्यूस्टन TX 77087) में किए गए मेडलियन निरीक्षण रद्द किए जा सकते हैं। मेडालियन निरीक्षण आयोजित करने से पहले क्षेत्र में अस्थायी बंदी को हटाया जाना चाहिए। 
• 1 जनवरी, 2023 से, ह्यूस्टन अग्निशमन विभाग को सभी मोबाइल खाद्य इकाइयों को खाना पकाने के उपकरणों पर एक स्वचालित आग बुझाने की प्रणाली (आग दमन प्रणाली) से लैस करने की आवश्यकता होगी।
• ह्यूस्टन अग्निशमन विभाग के अनुसार, किसी भी प्रोपेन टैंक को, जो मोबाइल फूड यूनिट में ठीक से सुरक्षित नहीं है, साइट पर अनुमति नहीं दी जाएगी। निरीक्षण के दौरान मोबाइल फूड यूनिट पर या मोबाइल फूड यूनिट को खींचने वाले वाहन के पीछे किसी भी गैसोलीन कंटेनर की अनुमति नहीं दी जाएगी। यूनिट में डबल मेल विद्युत केबल नहीं होने चाहिए। सर्विस केबल अच्छी स्थिति में होनी चाहिए, जिसमें कोई क्षति, स्प्लिसिंग या जंक्शन बॉक्स न हो।